sobota, 25 stycznia 2014

Groch i groszek cukrowy

Groch - zwyczajny zielony (łuskowany)

(młody groszek zielony, spożywamy na surowo tylko nasiona)

Groszek cukrowy

(jadalny w całości na surowo)

                                       


 

Daty siewu i sadzenia


Jak siać i sadzić?

Wysiew do gruntu

wczesna odmiana

Od końca lutego do połowy kwietnia

 

W dwutygodniowych odstępach

 

 

Rośliny wysoko rosnące

sieje się w rzędy, co 30 cm,

W rzędzie nasiona wysiewamy, co 5 cm, na głębokość 2-4 cm.

Zanim wysieje się nasiona, trzeba przygotować podpory.

 

Dla niskich odmian

wystarczy odległość 20 cm. 

W rzędzie nasiona wysiewamy, co 5 cm, na głębokość 2-4 cm.

 

Rośliny wysiane wcześnie

dobrze się rozrastają i wysoko plonują. Nie należy się bać wczesnego wysiewu, gdyż rośliny te są stosunkowo odporne na niskie temperatury.

 

Wysiew do gruntu

późna odmiana

 

 

 

Pielęgnacja

 

Po wysiewie zaleca się okrycie grządek włókniną.

 

Podlewanie

Zapotrzebowanie grochu na wodę jest niewielkie.

W fazie kwitnienia i tworzenia zawiązków strąków najlepsze jest deszczowanie.

 

Nawożenie

Przed siewem glebę można nawieźć stosując: 50 g nawozu azotowego, 300 g fosforowego, 300 g potasowego.

Na początku wegetacji wymaga niewielkiego nawożenia saletrą.

 

Szkodniki i choroby,

przeciwdziałanie

 

Groch może zaatakować mączniak prawdziwy (charakterystyczny biały nalot) oraz mączniaka rzekomy (szary nalot na spodniej stronie liście pod brunatnymi plamami). Porażone rośliny są zahamowane we wzroście, szybciej zamierają, a strąki brunatnieją i pękają.

 

Zbiory

Najlepsza pora na zbiory: Czerwiec i Lipiec

Na nasiona z przeznaczeniem do siewu strąki zbiera się, gdy są one żółte i zaschnięte (początek sierpnia).

 

Rodzaj gleby

Groch nie ma wysokich wymagań glebowych i klimatycznych. Najlepiej rośnie na glebach gliniasto-piaszczystych, nie udaje się na piaskach i bardzo ciężkich, podmokłych glinach.

 

Jest rośliną uprawianą: w pierwszym roku po kompoście, drugim i trzecim roku po nawożeniu obornikiem.

 

Tolerowanie roślin

Do najlepszych przedplonów dla grochu należą: marchew i buraki.

 

Nie należy uprawiać grochu po przedplonie: roślin motylkowatych także po sobie.

Groch lubi, żeby uprawiać ją współrzędnie z:

-

Lubi sąsiedztwo: selera, groch, marchwi, ogórków, rzodkiewki, buraków, kalarepy, kapusty pekińskiej, kukurydzy, ziemniaków.

Nie lubi w sąsiedztwie: pomidorów, fasoli, cebuli, czosnku.

 

Porady ogrodników


Groch zielony dojrzały twardy, mączysty, o barwie słomkowej.

Młody groch, czyli groszek zielony, spożywamy tylko nasiona.

Groszek cukrowy krewniak grochu zwyczajnego, można spożywać wraz ze strączkiem.

 













Brak komentarzy:

Prześlij komentarz